Na co si dát pozor ve vegetariánské stravě

Ne hladu: Veronika Pourová , 18.03.2024

Vegetariánství i veganství patří mezi stravovací styly, které nabírají na popularitě, a to ať už z důvodů enviromentálních či etických. Pokud se rozhodneme v jídelníčku omezit nebo vyřadit maso, případně i další živočišné produkty, je důležité pohlídat si dostatečný příjem vybraných živin. A které to jsou?

Vegetariánské recepty

Ne hladu: Veronika Pourová , 27.12.2023

Vyzkoušejte tato bezmasá jídla - veganské špagety s rajčatovou omáčkou, fazolový burger se seitanem, čočkový salát s cottage

Vánoční cukroví - zdravé recepty nebo raději zdravý přístup?

Ne hladu: Veronika Pourová , 27.11.2023

Snažíte se o zdravější jídelníček a už teď máte hrůzu z toho, co budete dělat se vším tím vánočním cukrovím? Anebo vás děsí množství cukru a másla v tradičních receptech, které je mnohonásobně vyšší než to, co použijete po zbytek roku? Pojďme se společně podívat na to, jak Vánoce zvládnout bez újmy na zdraví, a to i na tom mentálním. Protože nadměrný stres z toho, co jíme, také ničemu nepomůže.

Jak často je vhodné jíst maso?

Ne hladu: Veronika Pourová , 07.11.2023

Maso je odpradávna součástí našeho jídelníčku a v závislosti na lokalitě tvořilo jeho větší či menší součást. Otázkou je, zda masa nejíme až příliš, jak často je optimální ho do jídelníčku zařadit a zda je vůbec potřeba ho jíst nebo to jde i bez něj.

Zdravé recepty z borůvek

Ne hladu: Veronika Pourová , 04.10.2023

Tradiční recepty na borůvkové knedlíky či kynutý koláč napadnou jistě každého, ale co když se snažíte svůj jídelníček trochu odlehčit?

Polévka z červené čočky pro děti i dospělé

Ne hladu: Veronika Pourová , 04.10.2023

Luštěniny jsou důležitým zdrojem vlákniny a bílkovin v našem jídelníčku, což je jeden z důvodů, proč je vhodné je zařazovat do jídelníčku již od útlého věku. Objevte recept na lahodnou čočkovou polévku.

Jak si poradit s výživou u dětí s nadváhou.

Ne hladu: Veronika Pourová , 04.10.2023

V dnešní moderní společnosti čelíme stále více vzrůstajícímu výskytu dětské nadváhy a obezity. Představíme vám ideální jídelníček.